じゃがいものかわりに低糖質なヤングコーンでホクホク感を!ヤングコーングラタン

ジャガイモの代わりに低糖質なヤングコーンで。
ホクホク感も味わえる♪

recipe by Diet Challengerさん

材料(1人前)

・卵3個(卵黄のみ)
・バター10g
・ヤングコーン3~4本
・コンビーフ1缶
・マヨネーズ
・糖質ゼロつゆ(少々)
・胡椒(少々)
・ピザチーズ

調理時間

15分~20分

作り方

① 卵黄だけ割れないようにグラタン皿に乗せ、隙間にヤングコーンと小さくしたバターを詰める。
② 胡椒を少し振って、コンビーフを乗せてマヨネーズかけてチーズを乗せてオーブンで焼く。
(200℃に予熱したオーブンで10分程。焼き色が付くまで。トースターでも可)

ワンポイントアドバイス

お好みでキノコを入れても美味しいです!
オーブンが無くてもトースターで簡単♪

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