糖質制限を続けると、耐糖能が低下し糖質を処理できないといった、糖尿病に近い状態になるという見解もありますが？

糖質制限が糖尿病予備軍になるというのは全く違います。高脂質食はダイエットというよりも健康のために一生やるものだし、インシュリンがほとんど出ない食生活の人が耐糖能が低くてもそんな耐糖能はいらないということです。それだけ毎日糖の負荷がかかる食生活自体が間違ってる。人類は農耕文明が始まるまでは糖質はそれほど食べてこなかった。現代の食生活は常に負荷がかかっている。耐糖能が高いこと自体がいいことではない。耐糖能が低くても糖尿病予備軍ではないということかと。